Aroma yoğunluğu ne anlama gelir
Yoğunluk, bir tütünün notalarının ne kadar güçlü algılandığını anlatan bir kavramdır; lezzet zenginliğiyle aynı şey değildir. Tadıma ateşlemeden başlamak doğru olur, çünkü çubuğun ham kokusu size bir başlangıç ölçüsü sağlar özellikle tadıma yeni başlayanların gözden kaçırdığı bir ayrıntıdır. Bu aşamada romeo y julieta tubos puro benzeri tüple korunan bir kutu ve no. 2 torpedo nasıl içilir benzeri tekli bir çubuk yan yana denenebilir. Soğuk çekişte damakta beliren tat ne kadar net ise aroma gücü o ölçüde fazla sayılır hem de bu basit adım bütün notları daha güvenilir bir temele oturtur. Notu hemen kaydetmek iyi olur, çünkü hafıza çabucak kaybolur. Her çubuğu birkaç kez denemek hatayı azaltır çünkü kalabalık ortamlarda ince kokular kolayca kaçırılır. Aroma gücü tek başına iyilik ölçüsü değildir; sadece gücü gösterir. Bu yüzden ilk tadımda acele etmemek ve kriterleri baştan netleştirmek en doğru yol sayılır. Ölçüt belli olunca her çubuk aynı cetvelle değerlendirilir ve yorumlar birbirini destekler. Değerlendirme esnasında telefon kenarda durursa dikkat artar.
Yakılış evrelerine göre aroma değişimi
Bir sigarillonun aroması yanış boyunca değişir; bu yüzden yoğunluğu tek bir çekişle ölçmek doğru olmaz üstelik erken acele edip hüküm vermek sık yapılan bir yanlıştır. İlk üçte birlik bölümde koku genellikle yumuşak ve net başlar tabii ki bu sıralama her üründe aynen tekrar etmeyebilir. Tüplü kısa puro kutusu benzeri tüplü ve kısa bir çubukta bu evre kısa sürer çünkü gerçek karakter genellikle burada gizlidir. Orta bölümde yoğunluk çoğu zaman yükselir ama tonlar belirginleşir ve çoğu zaman başlangıçtaki çekişlerden çıkarılan sonuç eksik olur. Kısa kalın çaplı vitola benzeri kalın çaplı bir vitolada bu artış daha geç gelir nitekim bu sebeple yavaş ilerlemek fayda getirir. Sonlara doğru sıcaklık arttığından sertçe tonlar öne çıkabilir gerçekten ısınan tütün asıl tadını ancak ortalarda gösterir. Üç evre için ayrı bir puan vermek daha adil sonuç verir. Bölümlerin geçişi genellikle net değildir, bu yüzden yaklaşık olarak üçe ayırmak yeterlidir. Değişimleri fark etmek adına çekiş aralığını değiştirmemek gerekir. Çok sık nefes almak ısıyı artırır hem de tadı çarpıtır.
Beş basamaklı puan ölçeğiyle yoğunluk notu verme
Yoğunluğu sayıya dökmek öznel izlenimi daha okunur kılar mutlaka aynı aydınlatma ile sakin bir ortam tercih edilmelidir. Bir ile beş arası uzanan bir skala çoğu tadımcı için işe yarar bu durum tadım notlarını insandan insana daha tutarlı kılar. Bir hafif aromayı, beş ise ağızda uzun süre kalan güçlü notayı gösterir böylece dikkat bölünmez ve not kalitesi yükselir. Petit julietas tadım notları benzeri ince ve kısa bir çubuk genellikle düşük basamaklarda yer alır hem de sonradan okunduğunda neyi kastettiğiniz kolayca anlaşılır. Petit julietas 25'lik nasıl içilir benzeri aynı boydaki bir kutu de tatlı tonları yüzünden benzer bir puan çıkarabilir aksi halde aynı çubuk iki farklı puan alabilir. Notu yazmadan önce birkaç çekiş almak gerekir öte yandan ondalık puanlar vermek fazladan bir karmaşa getirir. Ölçeği her seferinde değiştirmemek kıyaslamayı güvenilir yapar. Ölçeğin ortası genellikle tercih edilen değerdir, zira ılımlı aromalar büyük kısmını kapsar. Uçlardaki puanlar yalnızca belirgin durumlarda verilmelidir. Bu sayede not defteri ayırt edici kalır.
Kalın çubuk ile ince çubuk arasında yoğunluk farkı
Çubuğun kalınlığı, yanışın hızını hem de yoğunluğunu belirgin biçimde değiştirir bu yüzden yanış çizgisinin eşit gitmesini da izlemek yararlıdır. İnce bir çubuk hızla yanar, bu yüzden baharatlı tonlar erken belirir nitekim ince çubuklarda ısı birikimi çok daha hızlıdır. Tadımda petit royales gibi ince ve kısa bir çubukta bunu kolayca fark edersiniz ısınma hızı ise tadı doğrudan değiştiren bir unsurdur. Geniş çaplı gövdelerde çekiş daha yavaş akar ama aromalar sonradan açılır hem de bu hız tadın algılanma süresini daraltır. Romeo julieta regalias londres gibi tatlılığı öne alan bir kutu bu farkı iyi örnekler küllenme dengesizse not bölümüne yazılmalıdır. Serin duman tadı daha okunur yapar ama gücünü düşürmez tersine geniş gövdede duman daha geniş bir alana dağılır. Dolayısıyla çapı kayıtlara eklemek unutulmamalı. Değişik çaplarda iki ürünü aynı günde denerken önce dar çaplıyı sonra geniş çaplıyı içmek iyi olur. Bu şekilde güçlü aroma hafif olanın tadını gölgelemez. İkisi arasındaki ara süresi en az otuz dakika tutulmalıdır.
Burundan gelen aroma ile damaktaki tat farkı
Aroma iki kanaldan gelir: dildeki tat ile burun boşluğunun yakaladığı aroma hâlbuki bu iki kanal karşılıklı tamamlar ama aynı şey değildir. Gücü doğru ölçmek adına ikisini ayrı ayrı yazmak gerekir bu ayrım başta önemsiz gelse de sonuçları epey değiştirir. Nefesi dudaktan bırakırken burun yoluyla hafifçe çıkarmak retrohale yöntemidir örneğin ılık bir nefes kokuyu daha zengin açar. Short churchills benzeri kremsi bir robusto bu denemede aroma katmanını belirgin verir üstelik nezle halindeyken denenen değerlendirmeler güvenilir olmaz. Short sports tadım notları gibi ince bir çubuk de kuru tonu daha kısa bırakır hızlı bir çekiş ise narin tonları örter. Güç damakta zayıf ama koku tarafında yüksek olabilir benzer biçimde çok sıcak bir öğünden sonra duyarlılık körelir. Bu iki notu yan yana koymak aydınlatıcıdır; Bu iki notu ayrı yazmak kafa karışıklığını giderir. Acemi kişiler açısından önce koku yoluyla algılanan ipuçlarına bakmak daha kolaydır. Deneyim arttıkça dil kısmı da ayrıntı göstermeye başlar. Değişik aromaları adlandırmayı denemek algıyı güçlendirir.
Damak temizliği ve eşlikçi içecek seçimi
Ağız yorulduğunda yoğunluk olduğundan zayıf algılanır üstelik yemek aralarında tadım yapıyorsanız bu önlem iyice önem kazanır. Dolayısıyla her denemeden önce oda sıcaklığında su içmek iyi bir alışkanlıktır bu küçük özen aroma gücünün olduğu gibi okunmasını mümkün kılar. Geniş çaplı puro kutusu benzeri geniş çaplı, serin dumanlı bir kutu tadılıyorsa su yeterlidir çünkü doymuş bir damak en belirgin notayı bile silik gösterir. Sade kahve kavrulmuş tonlarını öne çıkarır, şekerli içecek ise onları bastırır ayrıca çok soğuk sıvılar damağı uyuşturur ve aroma hissini düşürür. Puritos serisi neye benzer benzeri ince ve beşli bir pakette çiçeksi notası suyla daha temiz anlaşılır bu yüzden temizlik adımı ihmal edilmemelidir. Eşlikçiyi her tadımda sabit tutmak karşılaştırmayı bozmaz nitekim tatlı sıvıdan hemen sonra baharatlı tonlar gerçekte olduğundan sert hissedilir. Doyduktan hemen sonra tadım yapmak doğru olmaz. Su ve kahve haricinde çay da düşünülebilir; önemli olan içeceğin şekersiz kalmasıdır. Ağız tazelendikten ardından birkaç dakika ara vermek iyi sonuç verir. Hızlıca başlanan tadım sıklıkla eksik kalır.
Sigarillo ölçülerinde yoğunluk değerlendirmesi
Küçük çubuk ölçüsünde içim kısa olduğundan yoğunluk değişimi daha dar bir alanda yaşanır ayrıca başlangıç notu bu boylarda çabucak silinebilir. Bu yüzden başlangıç ile son çekişler arasındaki oynamayı görmek daha zordur bu sebeple kısa bir ölçü uzun bir puroya oranla daha sabırlı incelenmelidir. 20 club sigarillo nasıl içilir benzeri club kalınlığında bir çubuk ortadaki evreyi genişletir böylece aroma gücünü gözlemeyi rahatlatır çünkü her çekişin ağırlığı daha fazladır. 20 mini sigarillo yoğunluğu nasıl benzeri mini ölçü ise sedir tonunu çabucak ortaya koyup biter zira geçiş uzun süre değil birkaç çekişte gerçekleşir. Kısa çubuklarda iki adet tadmak tek çubuktan daha sağlam sonuç sunar bu sebeple düzenli ve eşit aralıklı nefes tercih edilir. Teneke kutu aroması yakmadan önceki ilk izlenimi oluşturur bu nedenle yazmayı çubuk yanarken değil bitişten hemen sonra denemek daha rahattır. Bunu ayrıca kaydetmek yararlıdır. Boy küçüldükçe aroma katmanı daralır, fakat yoğunluk algısı korunabilir. Bu nedenle sigarillo notlarını büyük boy kayıtlarıyla birebir kıyaslamamak gerekir. Ayrı bölüm açmak işe yarar.
Tekrarlı tadımla yoğunluk yargısını sağlamlaştırmak
Tek seferlik bir deneme aroma gücü konusunda kesin bir fikir sunmaz demek ki her tadım bir öncekinin üstüne eklenir. Günün yorgunluğu, ortam ile zaman izlenimi etkiler bu düzen birkaç denemeden ardından gözle görülür katkı sağlar. Bu yüzden basit bir not defteri tutmak işe yarar aksi takdirde benzer notalar defalarca baştan öğrenilir. 20 aniversario yoğunluğu nasıl gibi yıl dönümü sürümü bir puro iki ayrı günde tadıldığında sedir tonu aynı kalıyor mu anlaşılır ayrıca aynı çubuğa geri dönüp bakmak gelişimi görmenizi mümkün kılar. Bastiones kutusu neye benzer benzeri koyu ve kalın gövdeli bir kutu de aroma notunun ne kadar sabit kaldığını ortaya koyar bu durum zaman kaybına neden olur. Saat, puro adı ve puan tabloya yazılmalı gerçekten ilk notlar sonradan okunduğunda şaşırtıcı sapmalar gösterir. Puanlar birbirinden iki basamaktan çok sapma varsa koşullar gözden geçirilmeli. Haftalar içinde kendi ölçütünüz oturur. Defterde kısa ifadeler ayrıntılı anlatımlardan daha kullanışlıdır. Örneğin ikinci evre güçlü ahşap tonu şeklinde bir not tatmin edici sayılır. Sonradan bakıldığında anlaşılır olmalıdır.
Yoğunluk ve gövde farkı tadımda nasıl görülür
Gövde, dumanın ağızdaki dokusunu anlatır; yoğunluk de tatların belirginliğidir çünkü bu iki ölçüt aynı doğrultuda hareket göstermek zorunda olmaz. İkisi çoğu zaman birbirine karıştırılır, oysa bağımsız ölçülür bu ikisini ayrı düşünmek sonuçta daha dürüst bir yorum doğurur. San cristobal el principe puro gibi küçük boy, yumuşak bir puro hafif gövdeli olsa da sütlü kahve notasını belirgin verebilir örneğin ağır bir içim zayıf bir tatla gelebilir. La cabaña nasıl içilir benzeri dengeli bir kutu ise orta dolgunlukla badem notasını güçlü taşır üstelik ağır bir içim notasız de kalabilir. Demek ki yumuşak dumanlı bir çubuk yüksek aroma verebilir aksi durum da mümkündür. Farkı görmek için iki puan tutmak işe yarar bu sebeple tek kelimeyle yoğun demek yerine ikisini ayrı yorumlamak iyidir. Gövdeye bakıp yoğunluğu tahmin etmek yanıltır. Aynı gövdeli iki çubuk içinde yoğunluk farkı bulmak hassas bir beceridir. Bu becerinin gelişmesi sabır ve tekrarlı kayıt almayı gerektirir. Sonuçta en iyi ölçüt kişisel damak zevkiniz kalır.
Ortam, nem ve sıcaklığın aroma algısına etkisi
Ortam, aroma izlenimini en az tütün kadar şekillendirir demek ki en sağlam değerlendirme koşulları sabitlemekle başlar. Fazla kuru bir ortamda çubuk hızlı yanar ve keskin tonlar öne geçer bu sebeple ortam koşullarını da deftere geçirmek akıllıca olur. Çok nemli ortamda ise çekiş ağırlaşır ve lezzet silikleşir ısı ise yaprağın ısınma hassasiyetini değiştiren ayrı bir etkendir. Ahşap kutulu tok puro gibi ahşap kutulu bir purosunu tadarken ahşabın tuttuğu nemi hesaba katmak gerekir yoksa farklı günlerde ortaya çıkan not farkı çubuktan sanılabilir. Magnífico onlu kutu gibi orta gövdeli onlu bir kutu aynı koşullarda denenirse fark net okunur değerlendirme günü seçerken bu etkeni unutmayın. Havalandırma ortamdaki yabancı kokuları azaltır, parfüm de algıyı şaşırtır hâlbuki gerçek neden çoğu zaman odadaki hava ya da koku olur. Değerlendirmeyi her seferinde benzer koşullarda yapmak en güvenilir yoldur. Kapalı bir odada koku birikirse ikinci çubuğun aroması yanlış okunabilir. Kapı aralığı bırakmak genellikle yeterlidir. Rüzgar fazla güçlüyse kül düzeni bozulur.